Mì ramen luôn là một trong những món ăn yêu thích của mình. Tuy nhiên, để tìm được 1 quán mì ramen chuẩn vị không hề đơn giản. Quán hnay mình ghé ở Kim Mã, nhỏ xinh có cả bàn ngồi ngoài trời, decor đơn giản giống mấy tiệm vỉa hè mình hay ăn khi đi Nhật. Chủ quán là 1 anh người Tokyo siêu thân thiện, mở được hơn 5 năm nên càng thêm uy tín
Mỳ tantan thịt lợn nướng xém, thơm ngọt và đậm đà, chưa hiểu sao anh chủ có thể chế biến được 1 miếng thịt lợn mềm mà cắt được thớ ra như vậy. Bát này 10 điểm luôn. Mỳ tantan gà cũng đáng thử, nước dùng vừa phải với mình, ăn cùng trứng onsen rất ngon. Nước dùng ở đây không quá khác biệt với hương vị mình từng thử ở Tokyo, nói chung là ưng ạ!
Ramen Mikado, 607 Kim Mã, Ba Đình, HN
11h30-14h và 17h30-0h
50k-200k
Mỳ tantan thịt lợn nướng xém, thơm ngọt và đậm đà, chưa hiểu sao anh chủ có thể chế biến được 1 miếng thịt lợn mềm mà cắt được thớ ra như vậy. Bát này 10 điểm luôn. Mỳ tantan gà cũng đáng thử, nước dùng vừa phải với mình, ăn cùng trứng onsen rất ngon. Nước dùng ở đây không quá khác biệt với hương vị mình từng thử ở Tokyo, nói chung là ưng ạ!
Ramen Mikado, 607 Kim Mã, Ba Đình, HN
11h30-14h và 17h30-0h
50k-200k